De IPA Simcoe van Pronck heeft een zoet en fruitig aroma en de smaak van abrikoos, kersen en tropische vruchten. Door het koudhoppen met de Amerikaanse El Dorado hop krijgt dit bier zijn unieke en spannende karakter. De afdronk is strak-droog met een hoge bitterheid. IPA Simcoe is een Pronck-bier met lef!